美味いもの市の訳あり辛子明太子はお得で美味しい!アレンジレシピも紹介

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料理

ご縁があって、美味いもの市様から大量の辛子明太子が我が家に届きました!

いろは
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なんと2kgの辛子明太子…どう調理しよう??

この記事では美味いもの市の訳あり辛子明太子2kgを実際に食べてみた感想などを紹介していきます。

美味いもの市の訳あり辛子明太子とは?

美味いもの市の訳あり辛子明太子は、アメリカ産のスケトウダラ卵を使用した辛子明太子で、製造過程で出てしまう傷モノの「切れ子」を特別価格で販売している訳あり商品です。
訳ありでも製造過程は全く一緒なので、味には問題なし!
一級品の味をお得な価格で食べることができますよ。

美味いもの市の訳あり辛子明太子を開封してみた

クール便で届いた、美味いもの市の訳あり辛子明太子。
段ボールを開けると発泡スチロールの箱が出てきました。

蓋を開けると2kgの大量の明太子がびっしりと入っています。

いろは
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もはや業務用サイズ!

訳ありだけど鮮度など全く問題ありません。
発泡スチロールの箱は結構大きいので、小さめの冷蔵庫をお使いの方はあらかじめスペースを空けておくことをおすすめします。

美味いもの市の訳あり辛子明太子の原材料やカロリーは?

訳あり辛子明太子の原材料すけそうだらの卵巣(アメリカ)、食塩、酒、みりん、鰹だし、唐辛子、植物蛋白加水分解物、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、着色料(赤102、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

すけそうだらはアメリカ産のものを使用しています。
着色料や発酵材など少し気になる成分も配合されていますが…

いろは
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カロリーと栄養分はこちら!

栄養成分(100g当たり)
エネルギー 127kcal
たんぱく質 20.9g
脂質 3.1g
炭水化物 1.9g
食塩相当量 5.4g

ご飯のお供にも嬉しい明太子ですが、塩分も多いので食べ過ぎには注意が必要です。

美味いもの市の訳あり辛子明太子を実際に食べてみた

美味いもの市の訳あり辛子明太子を実際に食べてみました。

切れ子なので皮から明太子が出ている部分もたくさんありますが、味は全く問題なし!
辛子明太子ですが辛さは控えめなので子供でも食べやすそうです。
明太子は高級品なので普段は明太子2に対してご飯8の割合で食べていましたが、価格がお手頃なのでたっぷりの明太子で贅沢に食べることができます。

美味いもの市の訳あり辛子明太子のアレンジレシピ

美味いもの市の訳あり辛子明太子を使ってアレンジレシピを作ってみました。

いろは
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まずは明太子のポテトサラダ!

ポテトサラダの具材といえばきゅうりやハムが定番ですが、冷蔵庫の残り物で作ったので具材は水菜。
じゃがいもを潰したらマヨネーズ、皮を取った明太子、塩胡椒で味付けしたら水菜を入れてさっくりと混ぜます。
明太子が苦手な夫も食べてくれました。

いろは
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続いてもやしの明太子和え!

フライパンにもやしを入れて軽く炒めたら皮を取った明太子、小ネギを入れてよく混ぜます。
お好みで醤油や塩をプラスして味を整えたら完成。
生の明太子が苦手な方におすすめです。

いろは
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最後に明太うどん!

冷凍うどんにチンしたえのきと明太子を入れ、麺つゆで味を整えたら完成。
彩りで上に小ネギを添えるとなお良し。

【まとめ】美味いもの市の訳あり辛子明太子は大容量でお得!

美味いもの市の訳あり辛子明太子は訳ありといえど、味に全く影響はないのでお得に明太子を食べることができます。
普段は高くてなかなか購入しない明太子ですが、切れ子ならお手頃価格!
2kgという大容量だったので、実家にもお裾分けしました。
2kgも消費しきれないという方は身内でシェアするのも良いですね。
美味いもの市の訳あり辛子明太子を是非購入してみてください。

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